श्रीलंकेतील उत्कृष्ठ अन्न

माउंट लॅव्हिनिया हे श्रीलंकेतील सर्वात मोठे शहर कोलंबोच्या दक्षिणेकडील सीमेवर स्थित एक बीच रिसॉर्ट आहे. जर मला त्याची जपानशी तुलना करायची असेल तर ते योकोहामा असेल. इझू? स्थिती ? कोलंबोच्या मध्यभागी ते सहज उपलब्ध आहे, ज्यांना मोठ्या शहरांची गजबज आवडत नाही त्यांच्यासाठी श्रीलंकेतील हा एक उत्तम पहिला थांबा आहे...

माउंट लॅव्हिनिया, या वर्षी एप्रिलच्या उत्तरार्धात सुरू झालेल्या माझ्या 4 दिवसांच्या श्रीलंकेच्या सहलीच्या सुरूवातीला मी Airbnb वर थांबलो होतो, स्टेशनच्या तुलनेने जवळ असलेल्या निवासी भागातील एका खाजगी घरात आरामशीर जागा होती. तेथे बरेच काही होते. सराय जवळील रेस्टॉरंट्स तथापि, मी पिक मी (राइड-हेलिंग ॲप) वापरला.

नेगोंबोला फार सुंदर समुद्रकिनारे नाहीत, पण ते विमानतळाच्या अगदी जवळ आहे, त्यामुळे पर्यटकांसाठी हे श्रीलंकेचे प्रवेशद्वार आहे असे वाटते. नेगोंबोमधील सूर्यास्ताची वेळ जादुई कॅफे झेन ॲड:१६४ लुईस पीएल, नेगो...

नेगोंबोच्या पर्यटन क्षेत्रात, जिथे अनेक टुक-टुक वाट पाहत आहेत, तुम्ही पिक मी (ॲप डिस्पॅच) तसेच थेट वाटाघाटी सहज वापरू शकता. तसेच, पर्यटन क्षेत्राच्या आजूबाजूचे क्षेत्र इतके दूर नाही की ते एक असेल. पायी फिरताना वेदना होतात, आणि कपडे धुण्याचे डिटर्जंट यांसारख्या दैनंदिन गरजा खरेदी करण्यासाठी अनेक पेये आणि स्नॅक्स उपलब्ध आहेत.

नेगोंबो हे श्रीलंकेच्या राजधानी कोलंबोपेक्षा जवळ असलेल्या बंदरनायके आंतरराष्ट्रीय विमानतळापासून 12 किमी अंतरावर असलेले एक लहान शहर आहे, जे श्रीलंकेच्या सहलीसाठी एक सोयीस्कर सुरुवातीचे आणि अंतिम गंतव्यस्थान बनवते. श्रीलंकेमध्ये विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ देखील उपलब्ध आहेत तसेच दोन इटालियन रेस्टॉरंट्स...

ट्रिंकोमाली समुद्रकिनाऱ्यावर एका थंड संध्याकाळी, मी मच्छीमारांना त्यांची जाळी दुरुस्त करण्यात आणि दुसऱ्या दिवशीच्या मासेमारीची तयारी करताना पाहिले. एक गाय मच्छिमारांना त्यांच्या लांब जाळ्यांना वजन करून त्यांच्या मासेमारीच्या बोटींवर लादताना पाहत होती , आणि कावळे गाईवर विसावले आहेत...

त्रिंकोमालीमध्ये राहताना, आम्ही समुद्रकिनार्यावर आराम करण्याचा आनंद लुटला जेथे लोक नव्हते, आणि निळा समुद्र आणि आकाश खूप सुंदर होते श्रीलंकेत सर्वत्र, पण हा त्रिंकोमालीचा समुद्रकिनारा आहे. दिवसा, कुत्रा कडाक्याच्या उन्हात झाडाच्या सावलीत आळसावत होता...

मी गेल्या महिन्यात वेसक पोया दिवशी त्रिंकोमालीला भेट दिली होती. पोया (पौर्णिमेचे दिवस, बौद्ध मंदिरांना भेट देणारे पवित्र दिवस), वेसाक पोया, जो बुद्धाचा जन्म, मृत्यू आणि निर्वाण प्राप्तीचा दिवस साजरा करतो, ही विशेष महत्त्वाची सुट्टी आहे. त्रिंकोमाली शहर देखील वेसाकने सजलेले आहे...

जरी त्रिंकोमालीकडे कँडीसारखे अनेक खाद्य पर्याय नसले तरी त्यात श्रीलंकेचा पश्चिम किनारा (उनावातुना ते वेलिगामा), दक्षिणेकडील मातारा आणि पर्वतीय भाग (एला आणि नुवारा एलिया) पेक्षा अधिक विविधता आहे असे वाटते समुद्र किनारी पर्यटन क्षेत्र `उपवेली...

त्रिंकोमालीमध्ये फक्त 3 खोल्या असलेली छोटी सराय बस स्टँड (बस टर्मिनल) आणि उपवेलीच्या मधोमध स्थित आहे आणि ज्या दिवशी आम्ही पोहोचलो त्या दिवशी असे दिसते रेस्टॉरंटच्या बांधकामात व्यस्त रहा फक्त एक व्यक्ती जाऊ शकते...

कँडीहून त्रिंकोमालीला जाण्यासाठी बस घ्या, त्यानंतर बस टर्मिनलवरून तुमच्या आरक्षित निवासस्थानावर जा. *पिक मी (ॲप डिस्पॅच) त्रिंकोमालीमध्ये उपलब्ध नाही. निगोशिएबल किंमत: रु. 250 बीचच्या अगदी समोर सराय हे छान वातावरण असलेले एकल मजली 5 खोल्यांचे हॉटेल आहे.

कँडीमधली रात्र ही दिवसाच्या वेळेपेक्षा पूर्णपणे वेगळी असते, तिथे गर्दी कमी असते आणि रस्त्यावर थोडे लोक फिरत असतात. काही ठिकाणे उजळलेली असतात त्यामुळे एकटेपणा जाणवत नाही. पब ॲड：३६ श्री दलादा वेडिया, कँडी मी तिथे राहिलो आदल्या दिवशी काय झालं...

श्रीलंकेच्या पश्चिम किनाऱ्यापेक्षा किंवा पर्वतीय भागांपेक्षा कँडीमध्ये जास्त रेस्टॉरंट्स आहेत, म्हणून मला अधिक खाद्य पर्याय मिळाल्याने मला आनंद झाला. मला आश्चर्य वाटते की हा व्यवसाय किती काळ सुरू आहे? मी काही भव्य रेस्टॉरंट्स देखील पाहिल्या ज्यांनी मला विचार करायला लावले की, ''कँडीमध्ये माझा मुक्काम अनपेक्षितपणे आरामदायक होता जरी मला फक्त एक रात्र राहायची इच्छा होती आणि मी दररोज 1 दिवस फिरत असे.''

नुवारा एलिया येथून लवकर उठणे आणि प्रवास करणे फायदेशीर होते आणि कँडी शहराभोवती फिरल्यानंतर असे दिसते की आम्ही 4 दिवसांत प्रथमच दुपारचे जेवण खाऊ शकू! एम्पायर कॅफे मी कँडी लेकच्या अगदी शेजारी एका विचित्र कॅफेमध्ये थांबलो. आतील भाग सुंदर आहे आणि मुलींमध्ये लोकप्रिय आहे असे दिसते...

माझ्या श्रीलंकेच्या सहलीसाठी माझी मूळ योजना मातारा ते नुवारा एलिया अशी बस आणि नंतर नुवारा एलिया (नानू ओया) येथून ट्रेनने जाण्याची होती, परंतु मी संशोधन करत असताना मला बरीच माहिती मिळाली की एला आणि नुवारा एलिया दरम्यानचे दृश्य (नानू ओया) प्रेक्षणीय होते, म्हणून मी मार्ग बदलण्याचा निर्णय घेतला आणि नानुओया स्टेशनला चहाची ट्रेन पकडली...

श्रीलंकेच्या उंच प्रदेशातील एला या छोट्याशा गावात बसने पोचताना, मुसळधार पावसात छत नसलेल्या ठिकाणी सोडले गेल्याचे मला आनंदाने आश्चर्य वाटले. मी भिजत भिजलो आणि जवळच्या टुक-टूकमध्ये चढलो, आणि ड्रायव्हर... चांगली सेवा म्हणजे ते तुम्हाला टॉवेल देतात! ...

श्रीलंकेतील दक्षिणेकडील शहर, मातारा येथून सफारीसाठी प्रसिद्ध असलेल्या तिस्सामहारामाला लोकल बस घेतल्यावर, मी पिक मी (ॲप्लिकेशन डिस्पॅच) उघडले, परंतु आगमन न झाल्यामुळे ती उपलब्ध नव्हती, म्हणून मी एका व्यक्तीशी बोलणी केली. जवळच्या tuk-tuk आणि मी आरक्षित केलेल्या हॉटेलमध्ये गेलो (रु. 150/ अंदाजे 1.2 किमी) Laven...

वेलिगामा ते मटारा, हे बस टर्मिनलजवळ स्थित आहे, असे दिसते, परंतु जेव्हा तुम्ही चालत असाल तेव्हा ते थोडेसे दूर आहे. एका मोठ्या जागेवर बांधलेली मजली इमारत, जिथे तुम्ही तुमच्या खोलीच्या समोरील दृश्याचा आनंद घेऊ शकता.

आम्ही वेलिगामा ते मातारा सुरक्षितपणे पोचलो, आमचे सामान सरायमध्ये सोडले आणि शहराभोवती फिरायला निघालो, प्रथम आम्ही मातारा बस टर्मिनलवर गेलो, जे तिसासाठी बस तपासण्यासाठी सरायातून पायी जाता येते. दुसऱ्या दिवशी आमचे गंतव्यस्थान निघण्यापूर्वी, आम्ही सरायातील कर्मचाऱ्यांना विचारले, आणि ते म्हणाले, मला सांगितले गेले की जाण्यासाठी नेहमीच जागा असते...